Il piatto del buon ricordo

Sono stato ad Albisola Mare dal 1978 al 1986, ho abitato in via Ceramisti 2 e dicevo allora: “Qui si mangia la focaccia di Romano, il panettiere del carruggio sotto, ma si respira sempre l’aria dei forni delle ceramiche”. Gianni e Lino Renzoni mi hanno regalato affetto e grande amicizia. Mi piaceva molto la loro cucina. Quindi – da cliente pagante – mi tuffavo con moglie e figli nell’oasi Renzoni di corso Bigliati.

Leggi tutto